Frisch gekocht & frech kombiniert.
regional – saisonal – & ein internationaler touch.
Speisekarte
Beginner
Spargelcreme Suppe
Zitrone | Bärlauch | Schmand
€ 9
Wärmende Überraschung
Suppe nach Laune des Chefs
€
Hausgebeizter Lachs
Gurke | Radieschen | Sauerampfer | Avocado | Meerrettich | Apfel
€ 16
Salatecke
Großer bunter Salatteller ..
€ 13
wahlweise mit
KUMU Joghurt Speck Dressing | Balsamico Dressing | Ceasar Dressing
Rinderstreifen € 17
Fischfilet € 19
marinierte Geflügelstreifen € 17
Garnelen 4 Stück € 21 | 6 Stück € 25
Portion Grana Padano € 2
Kleiner bunter Beilagensalat
€ 6
Hauptgerichte
Wiener Schnitzel (vom Kalbsrücken)
Bratkartoffeln | Zitrone | Preiselbeeren
kleiner Beilagen Salat
Dressing zur Wahl: KUMU Joghurt-Speck | Balsamico | Ceasar
€ 28
Entenbrust
Orangenlack | Soja Gewürzreduktion | grüner Spargel | Süßkartoffel | Granatapfel
€ 25
Rumpsteak (~200g)
Pfefferbutter | Pilz Sauté | Röstzwiebel Kartoffel Püree
€ 32
Portion weißer Spargel
Sauce Hollandaise | Frühkartoffeln
€ 18
wahlweise mit
hausgebeiztem Lachs € 24
Kalb Schnitzel € 28
Rumpsteak € 34
KUMU One Pot Nein, kein Eintopf..
geschmorte Schweineschulter | Speck | bunter Spargel
Pilze | geräuchertes Orsotto
€ 23
Forellenfilet
Tomaten Safran Sud | Erbse | Fenchel | Frühkartoffel
€ 27
Spargel Wrap
Tortilla | Hähnchen | Honig Chili Marinade | Spargel | Avocado
Bärlauch | Sauce Hollandaise | kleines Salat Bouquet
Dressing zur Wahl: KUMU Joghurt-Speck | Balsamico | Ceasar
€ 20
Spaghetti
Trüffel Sahne Sauce | Sesam | Birne | Grana Padano
€ 20
mit Rinderstreifen € 24
mit 4 Garnelen € 28
Vegane gefüllte Aubergine
Quinoa | buntes Gemüse | Tomatensugo | Nusspesto
€ 18
Zum Wochenende halten wir zusätzlich eine Empfehlung für Sie bereit.
Fragen Sie gerne unser Servicepersonal!
Beender
Cheese Cake
Yuzu | Schokolade | Erdbeere
€ 11
-KUMU Duo-
Überraschung gefällig?
Unser Duo aus zwei kleinen Köstlichkeiten ♥
€ 8
Tippfehler sind leider nie vollkommen ausgeschlossen.
Wir freuen uns jedoch sehr wenn Ihr uns darauf hinweist.
Kinderkarte
Kleines paniertes Schnitzel
Bratkartoffeln oder Pommes
€ 12
Hähnchen Nuggets
Pommes
€ 11
Pasta mit Bolognese Sauce
€ 9
Panierte Fischstäbchen
Kartoffelstampf
€ 10
Gutscheine
Nichts lässt sich besser verschenken als Genuss.
Gutscheine gibt es bei uns im KUMU.
Wenn ihr gerade nicht Vorort seid, kontaktiert uns gerne.
Wir schicken euch den Gutschein auch gerne per Post.